Publicité

Retrouvez-nous sur Facebook   undefined



Qui sommes nous ?

A la recherche d'un macaron unique pour une fête familiale, la découverte d'une technologie d'impression alimentaire novatrice et la rencontre d'un acteur national de la biscuiterie française, ont donné naissance à 1001 Macarons.

Début 2010, nous avons uni nos compétences :

Mon expérience en cabinet d'audit et d'expertise comptable, constitue un atout supplémentaire pour notre structure  souple et dynamique, toute à l'écoute du client.

L'installation de l'atelier, ainsi que la mise au point du process sont confiés à Nicolas Faguier, gérant de France Génoise. La rigueur, le savoir-faire et l'expertise en pâtisserie de son équipe, ainsi que l'accès à son réseau logistique en froid positif constituent les fondamentaux de 1001 Macarons.

Enfin l'expérience en relation clientèle, ainsi qu' en management de projet  à l'international, de Laurent Lecomte, s'avère indispensable pour développer une gamme produit innovante.

Marie Lacassagne, gérante

undefined


AccueilAccueil